好熱好熱的夏天,每日氣溫屢屢飆新高
雖然不管天氣多熱,都無法改變米歐.圈歐貪吃性格
但米歐麻還是想做些清涼消暑的小點心給她們涼快一夏啦!
炎熱天氣,就愛賴在 MIMIO豪華記憶床組 上玩耍
米歐小姐戴上造型太陽眼睛,大明星的外出必備"給司"
圈歐小姐也不甘示弱,嘿嘿 誰比較可愛呢?
為了獎勵二個努力賣萌的小朋友
麻麻就做個美味消暑❄清涼開胃果凍盤❄打賞妳們喔
需求工具:模具.鍋子.餡料容器
食材準備:1.雞胸肉2.板豆腐3.青花菜
4.小松菜5.蕃茄6.地瓜7.燕麥片8.寒天條
毛孩兒美味果凍三款:
1.蕃茄地瓜雞肉果凍☆
2.燕麥雞肉豆腐果凍☆
3.青花菜小松菜果凍☆
準備好超可愛果凍模具,記得洗乾淨^^
超有型聖誕節模具
☆青花菜小松菜果凍餡料☆
將青花菜.小松菜洗淨切碎
☆蕃茄地瓜雞肉果凍餡料☆
將蕃茄.豆腐.雞胸肉.青花菜.
小松菜洗淨切碎
☆燕麥雞肉豆腐果凍☆
將豆腐.雞胸肉.燕麥片洗淨切碎
將☆青花菜小松菜果凍餡料☆放入鍋中
加少量開水煮沸
加入適量寒天條,
這是結成果凍的重點步驟喔
份量可以自行抓比例
加的多果凍會比較脆硬
加的少果凍會軟滑,可以給毛孩不同口感
將☆蕃茄地瓜雞肉果凍餡料☆
加入少量開水煮熟
一樣加入適量寒天條
時間以可以溶化寒天條就好
千萬別滾太久以免營養流失太多
將煮熟的果凍漿倒入準備好的模具中
從這邊開始,各位毛拔毛麻就可以自由發揮創意
可以做單色果凍,可以作多層次果凍


切成塊狀,準備好

倒入透明果凍漿和其他色果凍漿
就可以做出漂亮的水晶果凍塊

讓米歐.圈歐當零嘴吃吃
三種果凍都倒入模具中
如果怕沉澱可以在還未結凍前
用筷子輕輕攪拌
然後放入冰箱冷藏
各位家長,一定要等到完全凝固
別心急阿
最有成就感的一刻來臨啦
成功失敗就在這一瞬間
請記得輕手輕腳
先從旁邊,扭一扭模具
讓果凍和模具慢慢分離
再倒扣到平盤上,順利脫模~
這是蕃茄地瓜凍
層次分明的燕麥雞肉豆腐凍
左邊的青花小松菜凍,健康又美味
杯子蛋糕款,也準備要脫模啦~
整個大成功啦
瞧瞧這個層次感,光用看的就好享受 好清涼
輕鬆擺盤,早餐一顆
午餐一顆,下午茶再一顆
消暑健康鮮食,吃多也不怕
這清爽的感覺,簡直和躺在 MIMIO夏日專用清涼墊 一樣消暑啊
晚餐可以伴著飼料一起吃
米歐麻也是第一次做喔
真的非常簡單方便 且過程有趣
各位毛拔毛麻一周選一天做就好
放進冰箱,毛孩周間天天吃健康
這個周末就來動手做做看吧!
DIY毛孩美食