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🔥🔥好熱好熱的夏天,每日氣溫屢屢飆新高🔥🔥

雖然不管天氣多熱,都無法改變米歐.圈歐貪吃性格

但米歐麻還是想做些清涼消暑的小點心給她們涼快一夏啦!

炎熱天氣,就愛賴在 MIMIO豪華記憶床組 上玩耍

米歐小姐戴上造型太陽眼睛,大明星的外出必備"給司"

圈歐小姐也不甘示弱,嘿嘿  誰比較可愛呢?

 

為了獎勵二個努力賣萌的小朋友

麻麻就做個美味消暑❄清涼開胃果凍盤❄打賞妳們喔


需求工具:模具.鍋子.餡料容器
食材準備:1.雞胸肉2.板豆腐3.青花菜
4.小松菜5.蕃茄6.地瓜7.燕麥片8.寒天條

毛孩兒美味果凍三款:
1.蕃茄地瓜雞肉果凍☆
2.燕麥雞肉豆腐果凍☆
3.青花菜小松菜果凍☆

準備好超可愛果凍模具,記得洗乾淨^^

超有型聖誕節模具

☆青花菜小松菜果凍餡料☆
將青花菜.小松菜洗淨切碎

☆蕃茄地瓜雞肉果凍餡料☆
將蕃茄.豆腐.雞胸肉.青花菜.
小松菜洗淨切碎

☆燕麥雞肉豆腐果凍☆
將豆腐.雞胸肉.燕麥片洗淨切碎

將☆青花菜小松菜果凍餡料☆放入鍋中

加少量開水煮沸

加入適量寒天條,
這是結成果凍的重點步驟喔
份量可以自行抓比例
加的多果凍會比較脆硬
加的少果凍會軟滑,可以給毛孩不同口感

將☆蕃茄地瓜雞肉果凍餡料☆
加入少量開水煮熟
一樣加入適量寒天條
時間以可以溶化寒天條就好
千萬別滾太久以免營養流失太多


將煮熟的果凍漿倒入準備好的模具中
從這邊開始,各位毛拔毛麻就可以自由發揮創意
可以做單色果凍,可以作多層次果凍

冷卻後脫模,猴急的家長可以放冰箱中
冷卻更快(米歐麻就很猴急直接放冷凍庫>_<)
 
這一款翠綠薄片,是用來做造型果凍的
趕快壓上可愛動物模具
動物模具外剩下的果凍也不要浪費
切成塊狀,準備好
還可以好好利用一番
 
把剩餘形狀不完整的剩料
放入藍色大蛋糕模具中
倒入透明果凍漿和其他色果凍漿
就可以做出漂亮的水晶果凍塊
也混入了雞肉燕麥的肉凍餡料
讓米歐.圈歐當零嘴吃吃

三種果凍都倒入模具中

如果怕沉澱可以在還未結凍前
用筷子輕輕攪拌 
然後放入冰箱冷藏
各位家長,一定要等到完全凝固  
別心急阿

 

最有成就感的一刻來臨啦

成功失敗就在這一瞬間

請記得輕手輕腳 

先從旁邊,扭一扭模具

讓果凍和模具慢慢分離

再倒扣到平盤上,順利脫模~

這是蕃茄地瓜凍

層次分明的燕麥雞肉豆腐凍

左邊的青花小松菜凍,健康又美味

杯子蛋糕款,也準備要脫模啦~

整個大成功啦

瞧瞧這個層次感,光用看的就好享受 好清涼

輕鬆擺盤,早餐一顆
午餐一顆,下午茶再一顆
消暑健康鮮食,吃多也不怕

這清爽的感覺,簡直和躺在 MIMIO夏日專用清涼墊 一樣消暑啊

晚餐可以伴著飼料一起吃
 


米歐麻也是第一次做喔
真的非常簡單方便 且過程有趣 
各位毛拔毛麻一周選一天做就好
放進冰箱,毛孩周間天天吃健康
這個周末就來動手做做看吧!

 

 

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